Sonen älskar dessa frallor, startar helst dagen med 2 frallor och en mugg varm choklad samt en frukt.

Elna-Frallor 30 st

50g jäst
5 dl vatten
4 msk Arla smör & rapsolja
1 tsk salt
10-13 dl mjöl
1 ägg

Blanda ut jästen med ljummet vatten och därefter i med övriga ingredienser.
Arbeta ihopp till en fin kladdfri deg som får jäsa i 30 min.

Sätt ugnen på 250grader
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda ihopp den lätt och dela degen i 30 lika stora delar och forma till bollar, lägg på plåtar med bakplåtspapper.

Låt jäsa i 15 min till, innan bullarna skickas in i ugnen pensla med uppvispat ägg.
Grädda i 8-10 min (till fin färg)

Går mycket bra att frysa.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Testade att göra kanelbullar i långpanna, i kanel/smör fyllningen innehöll även philiadelpia ost ? För att göra dessa goda kanelbullar behöver du följande. 200-225 grader i ca 20-22 min Deg: 50g jäst 5 dl mjölk 150g smör/margarin (smält) 1...

Testade att baka saffranbröd i långpanna idag och slå på en sockerlag då den togs ut ur ugnen! Wow säger jag bara, så saftig och god men framförallt enkel att göra. 225 grader 20-22 min 50g jäst 4 dl mjölk 1 dl grädde 150 gram smör (eller...

Då jag inte tål nötter eller mandel får jag oftast kämpa på med att göra om recept.Dessa mandelskorpor har jag bakat ett par år nu och dom får högsta betyg av dom som smakat ? 100g smör eller margarin1g saffran (2 pkt)2 ägg1,5 dl strösocker6 dl ...

Så gott och så enkelt att göra. Receptet nedan brukar bli 4 st brödkakor för mig då jag gillar bröden lite större. Dom håller sig även fina till dagen efter i en plastpåse och dom går bra att frysa. Recept: 50g smör eller margarin (rumsvarmt?...

Alltså dessa småkakor, så fantastisk goda att äta som dom är eller att doppa i glögg ? 125g smör eller margarin rumsvarmt250g vetemjöl125g strösocker1 tsk vanilj socker1 ägg1 ägg gula1 pkt saffranEv lite gul karamellfärgMortla saffran med lite s...