Ser väl inte superaptitligt ut denna maträtt, en blandning av mac and cheese och lassange.

Försvinnande god blev den iallafall ?

500g köttfärs
1 gul lök
1 liten burk majs
1 påse tacomix

5 dl idealmakaroner

Ostsås
5-6 dl mjölk (mellan mjölk)
200g rivost 16% fett (eller mer)
4 msk vetemjöl
Salt
Pepparmix (eller svartpeppar)
Spiskummin


Hacka löken och stek köttfärsen med löken, tillsätt vatten och kryddmix när allt är ihopblandat tillsätt majsen och låt vattnet koka bort.

Ostsåsen (koka makaronerna under tiden)
Rör ut mjölet i lite mjölk och tillsätt resten av mjölken och koka upp och låt skjuda under omrörning, smaka av med kryddorna.
Dra av från värmen och rör i osten.

Blanda ihop köttfärs, makaroner och ostsåsen ordentligt i ungsfast form.

Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 10-15 min, tills fin färg.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Testade att göra kanelbullar i långpanna, i kanel/smör fyllningen innehöll även philiadelpia ost ? För att göra dessa goda kanelbullar behöver du följande. 200-225 grader i ca 20-22 min Deg: 50g jäst 5 dl mjölk 150g smör/margarin (smält) 1...

Testade att baka saffranbröd i långpanna idag och slå på en sockerlag då den togs ut ur ugnen! Wow säger jag bara, så saftig och god men framförallt enkel att göra. 225 grader 20-22 min 50g jäst 4 dl mjölk 1 dl grädde 150 gram smör (eller...

Då jag inte tål nötter eller mandel får jag oftast kämpa på med att göra om recept.Dessa mandelskorpor har jag bakat ett par år nu och dom får högsta betyg av dom som smakat ? 100g smör eller margarin1g saffran (2 pkt)2 ägg1,5 dl strösocker6 dl ...

Så gott och så enkelt att göra. Receptet nedan brukar bli 4 st brödkakor för mig då jag gillar bröden lite större. Dom håller sig även fina till dagen efter i en plastpåse och dom går bra att frysa. Recept: 50g smör eller margarin (rumsvarmt?...

Alltså dessa småkakor, så fantastisk goda att äta som dom är eller att doppa i glögg ? 125g smör eller margarin rumsvarmt250g vetemjöl125g strösocker1 tsk vanilj socker1 ägg1 ägg gula1 pkt saffranEv lite gul karamellfärgMortla saffran med lite s...