Direktlänk till inlägg 29 november 2020
Ni vet dom där jättegoda ljusa havrebollarna eller som andra säger ?kioskbollar? jag har precis färdigställt 24 st relativt stora ?
7 dl havregryn
150 g smör/margarin i rumstemperatur
3/4 dl kokos
1 rågad tsk vaniljsocker
2 dl socker
2-3 msk oboy pulver
1,5 dl vispgrädde.
Vispa vispgrädden och ställ in i kylen.
Mixa havregrynen till pulver/mjöl
Vispa ihop smör, socker, vaniljsocker och oboy.
Slå i kokos och havregrynen och vispa tills det är väl ihopblandat.
Blanda i visprädden och vispa tills det är helt slätt och geggigt.
Ställ in i kylen 30 min.
Rulla bollar i valfri storlek, det underlättar ifall händerna fuktas i kallt vatten.
Rulla i kokos.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 | 6 | 7 |
8 | |||
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 | 27 |
28 | 29 | |||
30 |
|||||||||
|