Älskar skumtomtar på alla vis, och förra året bakade jag in dom i pepparkaksdeg och tänkte det måste finnas något bättre och ja!
Det fanns det!
Inbakad i chokad, farligt goda och härligt sega ?

20 kakor. 175 grader. ca 9-15 min

10 skumtomtar
250g smör/margarin (rumsvarmt)
2 dl socker
5 dl vetemjöl
3 msk kakao
4 msk oboy
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
1 tsk bakpulver
1 äggula

Dela/klipp av tomtarna i mitten och vispa ihop alla ingredienser utom ägg gulan med elvisp.
När allt är blandat tillsätter du äggulan och vispar lite lätt innan du knådar ihop degen.

Dela degen i 20 lika stora delar, jag väger degen och dividerar med 20 så varje kaka väger 43 gram.

Forma bollar och platta ut och lägg en skumtomte rulla ihopp till en boll så skumtomten täcks.

Lägg 10 bollar per plåt, ta en gaffel och platta dom lite lätt och så det blir mönster.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Testade att göra kanelbullar i långpanna, i kanel/smör fyllningen innehöll även philiadelpia ost ? För att göra dessa goda kanelbullar behöver du följande. 200-225 grader i ca 20-22 min Deg: 50g jäst 5 dl mjölk 150g smör/margarin (smält) 1...

Testade att baka saffranbröd i långpanna idag och slå på en sockerlag då den togs ut ur ugnen! Wow säger jag bara, så saftig och god men framförallt enkel att göra. 225 grader 20-22 min 50g jäst 4 dl mjölk 1 dl grädde 150 gram smör (eller...

Då jag inte tål nötter eller mandel får jag oftast kämpa på med att göra om recept.Dessa mandelskorpor har jag bakat ett par år nu och dom får högsta betyg av dom som smakat ? 100g smör eller margarin1g saffran (2 pkt)2 ägg1,5 dl strösocker6 dl ...

Så gott och så enkelt att göra. Receptet nedan brukar bli 4 st brödkakor för mig då jag gillar bröden lite större. Dom håller sig även fina till dagen efter i en plastpåse och dom går bra att frysa. Recept: 50g smör eller margarin (rumsvarmt?...

Alltså dessa småkakor, så fantastisk goda att äta som dom är eller att doppa i glögg ? 125g smör eller margarin rumsvarmt250g vetemjöl125g strösocker1 tsk vanilj socker1 ägg1 ägg gula1 pkt saffranEv lite gul karamellfärgMortla saffran med lite s...